「飲食店でTikTokはどうやって運用したらいいの?」
「飲食店でTikTok運用するにはどうすればいいの?」
TikTokは短尺動画を中心としたSNSで、飲食店の集客にも大きな影響を与えています。
料理や店舗の雰囲気を動画で手軽に伝えられるため、多くの人に興味を持ってもらいやすく、新規顧客の獲得につながりやすい点が特徴です。
しかし、効果を出すためには動画の作り方や運用方法を正しく理解する必要があります。
今回の記事では、TikTokが効果的な理由や、効果を最大化する3つのコツ、注意点について解説します。
TikTokを活用して集客を強化したい方は、ぜひ参考にしてみてください。
飲食店集客ではTikTokが効果的な理由

TikTokは短尺動画をメインとするSNSで、情報が瞬時に広がることが強みです。
飲食店にとって店舗の魅力を短い動画で発信できるため、幅広いユーザーに知ってもらうチャンスが生まれます。
ここでは、TikTokが飲食店集客に向いている理由を解説します。
これらの理由を理解すれば、TikTokを効果的に活用するための基礎がつかめます。
理由1:短尺動画が拡散されやすく認知度が高まる
TikTokは数十秒の短い動画を簡単に共有できる仕組みです。動画が発見タブやおすすめ欄に表示されると、多くのユーザーに届きやすくなります。
さらに、視聴者が気に入った動画をシェアすると拡散力が一段と高まり、店舗を知らない層にも情報が届きます。
短い時間で店舗の特徴や料理の魅力を伝えられるため、視聴者の記憶に残りやすい点が強みです。
そのため、継続的に魅力的な動画を発信すれば、認知度を着実に向上させることが可能といえます。
理由2:若年層を中心に新規顧客を獲得しやすい
TikTokは10代から30代を中心とした若年層の利用が多いSNSです。この世代は新しい情報を積極的に取り入れる傾向があり、気になった店舗を訪れる行動力もあります。
飲食店がこの層に向けた動画を発信すると、店舗を知らない人にも興味を持ってもらえる可能性が高まります。
さらに、若年層はSNSでの共有にも積極的なため、動画が拡散されることで新規顧客の来店につながります。TikTokを通して若い世代へアプローチすることは、集客強化に効果的といえるでしょう。
飲食店でTikTokの効果を最大化する3つのコツ

TikTokを活用しても、ただ動画を投稿するだけでは大きな成果にはつながりません。集客につなげるためには、視聴者に魅力を感じてもらえる発信方法と継続的な工夫が必要になります。
ここでは、飲食店がTikTokで効果を高めるための具体的なコツを解説します。
これらのポイントを押さえることで、動画の効果を最大限に引き出してお店をPRしていきましょう。引き出せます。
コツ1:短尺動画で料理や店舗の魅力を伝える
TikTokは短い動画で情報を届けるSNSで、短時間で強い印象を与えられる点が特徴です。
また、飲食店の場合、料理が完成する瞬間や店内の雰囲気など、視覚的に魅力を伝える映像を取り入れると効果的といます。
さらに、短尺動画は最後まで視聴されやすく、店舗の魅力を簡潔に届けることが可能です。料理の美しさや臨場感を意識した動画は記憶に残りやすく、来店を検討するきっかけにもなります。
短い時間で魅力をしっかり表現することが、集客成功への重要な要素ですとなるでしょう。
コツ2:トレンドを活用して再生数を伸ばす
流行の音源やフォーマットを取り入れることで、動画が拡散されやすいという特性が、TikTokの強みです。トレンドを取り入れた動画は発見タブに表示される可能性が高く、再生数の向上にもつながります。
飲食店では、人気の音源に料理や店内の映像を組み合わせるだけで、自然と視聴者の興味を引きます。
さらに、流行を取り入れつつ店舗の個性を表現することで、オリジナリティも伝わります。拡散力のあるトレンド動画は、新規顧客への認知拡大に効果的です。
コツ3:投稿頻度を一定に保つ
TikTokで成果を上げるには、動画を継続的に発信することが欠かせません。更新が不定期になると視聴者の関心が薄れ、再生数やフォロワーの増加も停滞しやすくなります。
定期的な投稿を続けることでアカウントの露出が安定し、視聴者との接点も広がります。しかし、投稿頻度は多ければ良いわけではなく、無理なく続けられる計画を立てることが大切です。
そのため、一定のリズムを保った運用は仕組みにも良い影響を与え、より多くの人へ動画が届く環境を作り、集客力の向上につながるでしょう。
TikTokを活用するうえで大事にすること

TikTokで集客を強化するためには、動画を投稿するだけでは効果が出にくいです。視聴者が興味を持つように、動画の内容や作り方に工夫を加えることが大切です。
ここからは、運用時に特に意識すべき重要なポイントを詳しく解説します。
これらを意識すれば、動画の効果を高めやすくなります。
店舗の魅力を短時間で伝える動画を作る
短い動画が中心のSNSがTikTokであり、限られた時間の中で魅力をしっかり伝える工夫が求められます。
飲食店では、料理の盛り付けや調理シーン、店内の雰囲気など視覚的に印象を与える要素を短くまとめると効果的です。
情報を詰め込みすぎず、動画ごとに伝えたいポイントを絞ることで視聴者の記憶に残りやすくなります。
さらに、音楽や字幕を組み合わせてテンポ良く編集すれば、最後まで視聴される可能性が高まります。短時間で魅力を表現する力が、TikTokでの集客成功を左右します。
トレンド動画を取り入れて認知度を広げる
流行している音楽や編集方法を取り入れると、動画が見つかりやすくなります。トレンドを取り入れた投稿はおすすめ欄に表示されやすく、多くの視聴者の目に触れる可能性が増加します。
飲食店では、人気の音源に料理や店内の映像を組み合わせるだけでも自然に注目を集められます。
さらに、トレンドに店舗独自の工夫を加えると個性が際立ち、記憶に残る動画となるでしょう。そのため、流行を活用することは、店舗の認知度を高める効果的な方法です。
TikTok集客での注意点

TikTokは集客に役立つSNSですが、運用方法を間違えると十分な成果が得られません。動画の質が低かったり、投稿内容に統一性がなかったりすると、フォロワーの関心が薄れてしまいます。
これらの注意点を理解し改善することで、動画の効果を最大限に高められます。
動画の内容が統一していない
動画のテーマが統一されていないと、視聴者は店舗の魅力を理解しにくくなります。TikTokでは、アカウントの一貫性が重要で、方向性が曖昧な投稿はフォロワーの関心を維持しづらい傾向があります。
飲食店の場合は、料理や店内の雰囲気など発信する内容を軸に据えることで、ブランドイメージが作られやすくなります。
加えて、動画のジャンルや編集スタイルをそろえると視聴者が内容を予想しやすく、安心して継続的に視聴してもらえます。
そのため、統一感を持った運用は、フォロワーの増加と集客力の向上に欠かせない要素です。
画質や編集が粗く魅力が伝わらない
画質が悪かったり編集が雑だったりすると、店舗の魅力が十分に伝わりません。TikTokでは視覚的な印象が大きく影響するため、低品質な動画は視聴者の評価を下げる原因になります。
そのため、明るい場所で撮影し、料理の色合いや店内の雰囲気を鮮明に映すと印象が良くなります。編集ではテンポを整え、不要な部分を削除するだけでも見やすさが向上するでしょう。
細部まで丁寧に作り込んだ動画は視聴者に好印象を与え、店舗の信頼性を高め、集客にもつながります。
TikTokで実践できる取り組み3選

動画の質や投稿頻度だけでなく、より多くの視聴者に届く工夫を取り入れることが重要です。具体的な取り組みを組み合わせることで、店舗の認知度を高めながら、新規顧客の来店にもつなげられます。
これらを効果的に活用することで、集客力をさらに引き上げられるでしょう。
ハッシュタグを使用する
ハッシュタグをうまく使うと、動画が見つかりやすくなるのがTikTokの強みです。投稿に適したタグを付けることで、フォロワー以外の視聴者にも届き、新しい層への認知が広がります。
飲食店であれば、店舗名や地域名、メニュー名など具体的なタグを組み合わせると効果的です。さらに、流行しているタグを取り入れると表示される機会が増え、再生数の向上も期待できます。
ハッシュタグを計画的に選ぶことで、狙った視聴者に効率よくアプローチでき、集客力を強化できるでしょう。
キャンペーン動画で来店を促進する
TikTokでは、限定メニューや割引情報を紹介するキャンペーン動画が効果的です。短い映像でキャンペーン内容をわかりやすく伝えることで、視聴者の来店意欲を刺激できます。
期間限定メニューを作る過程や完成後の姿をスピーディーに伝えると、視聴者の目を惹くうえで有効です。
さらに、動画内で『期間限定』『今だけ』といった要素を強調すれば、来店を後押しする効果も高まるでしょう。
魅力的なキャンペーン動画は、来店促進とフォロワー増加の両方に役立ちます。
参加型企画でフォロワーとの交流を深める
フォロワーが気軽に参加できる企画を取り入れることで、視聴者とのつながりが深まります。特定のハッシュタグを使った料理チャレンジや、店内での写真・動画を募集する形式は、参加のハードルが低く反応を得やすいです。
投稿に参加した視聴者のフォロワーにも店舗情報が広がり、新たな来店のきっかけを生み出せます。
さらに、視聴者の投稿に反応を返すことで、相手との距離が縮まり、関係性を深めることが可能です。コメントやシェアといった小さなアクションの積み重ねが信頼につながり、継続的な交流を通じてファンの定着を促進します。
結果として、安定した集客へと発展しやすくなるでしょう。
まとめ
本記事では、飲食店がTikTokを使って集客力を伸ばす方法を紹介しました。
TikTokは短い動画を通じて、料理や店内の雰囲気などを視覚的に伝えられるため、多くの人に店舗の魅力を届けやすい点が特徴です。
動画の構成や流行の取り入れ方、投稿の頻度に工夫を加えることで、新しいお客様の獲得やリピーターの増加につながります。
TikTokを上手に活用することで、安定した集客の仕組みを築くことが可能といえるでしょう。